イタリアのビスケットメーカー、”ラザローニ”のシリアルクッキーを食べました。
穀物が含まれたビスケットは、ざくざく食感が美味しくて朝食にぴったり。
朝は軽く済ませたいという人にもおすすめのシリアルクッキーです。
▼ちなみにイタリア人の朝食はビスケット・クッキーが定番です▼
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目次
イタリアのビスケット「ラザローニ・シリアルクッキー」
こんにちは、イタリア大好きAKKOです。
最近のマイブームはイタリアン！神戸の美味しいイタリアンレストランやイタリアのビスケットにハマっています。
本場イタリアに旅行に行った時に食べた絶品のパニーニの感動的な美味しさは忘れられません。
他にも芦屋のイタリアンバルのケーキも最高です（笑）
こんな感じでイタリアブームがすごい私ですが、今日紹介するのはラザローニというイタリアのシリアルクッキー。
以前紹介したイタリアの砂糖不使用ビスケットに続き、また違うイタリアのビスケットを購入してみました。
ラザローニ・シリアルクッキーの原材料は？
オーツ麦フレークが使われたラザローニのシリアルクッキー。
気持ち普通のクッキーより健康的に感じてしまいます（笑）
ということで、原材料をチェック。
オーツ麦フレーク・小麦粉・植物油脂・砂糖・グルコースシロップ・転化糖・塩・膨張剤
小麦粉よりも、オーツ麦が多く使用されているようです。
砂糖や植物油脂は使われているものの、意外とシンプルな原材料といった印象ですね。
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ラザローニ・シリアルクッキーのカロリーは？
続いて、クッキーのカロリーをチェックしてみました。
エネルギー１３０キロカロリー
タンパク質２．３g
脂質５．１g
糖質１７．７g
食物繊維２．２g
食塩相当量０．２４g
ということは、ラザローニ・シリアルクッキー1枚当たりのカロリーは約４３Kcalです。
【感想】ラザローニ・シリアルクッキーはざくざくしていて美味しい
外パッケージを開けると、中は二つに分かれて梱包されていました。
オート麦フレークが使われているクッキーでさくさくと香ばしく、口の中で柔らかく崩れていく食感が楽しいです。
（購入店の説明から）
クッキーやビスケットは湿りやすいので、小分けにされているのは嬉しいですね。
（正直なところだと、４つくらいに小分けしてくれているのがベストですが。）
1袋開封して、保存用の瓶に入れてみました。お気に入りの保存ビンです。
▼一枚をアップで撮ってみました▼
丸い形のクッキーで、オーツ麦フレークがたくさん入っているのがわかります。
オーツ麦フレークがたっぷりと使われていて、食感がざくざくで甘さ控えめで美味しい！
オーツ麦のざくざく感がしっかり感じられて雑穀系が好きな人にはたまりません。
甘すぎずちょうどいい平均的な甘さなので、簡単な朝食にも、おやつにもぴったりです。
以前紹介したイタリアの砂糖不使用ビスケットの方がかなり甘さは控えめです。
オーツ麦のざくざくした食感が香ばしく、硬さは、ソフトとハードの丁度真ん中くらいの柔らかさです。
ラザローニは、イタリアの人気ブランド。
今回紹介したシリアルクッキーは『ラザローニ』という１８８８年に設立されたイタリアの製菓メーカーです。
クッキーだけでなく、アマレッティや、イタリアのクリスマスの定番パネトーネなどの焼き菓子も販売しています。
▼アマレッティ▼
アマレッティというのは、クッキー菓子よりも軽い食感のメレンゲ菓子。
イタリアでは定番のお菓子です。
またパネトーネはクリスマスシーズンに食べられるケーキの一種です。
お店の公式ホームページには、可愛い缶に入ったアマレッティやクッキーなどが紹介されていました。
残念ながら日本への販売は公式サイトからはしていないようです。
外国のお菓子はパッケージが日本にないようなデザインでついつい手にとってしまいますね。
おすすめ！イタリアのビスケット・クッキー
固めの食感が美味しいイタリア定番焼き菓子ビスコッティ。
日本国内でも人気のミズーラ社の全粒粉使用のビスケット。
甘いものが苦手な人には、クラッカーもおすすめです。
まとめ
今日は、イタリアがマイブームな私が食べて美味しかった「イタリア産シリアルクッキー」について、レビューしてみました。
普通のクッキーよりは、ほんの少し健康的なオーツ麦使用のシリアルクッキー、おすすめです。（笑）
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