神戸元町にある人気餃子専門店「ぎょうざ大学」へ行ってきました。
このあたり三宮〜元町エリアは餃子の激戦区。
たくさんのお店がありますが、その中でも薄皮が好きな人におすすめです。
ただメニューは餃子のみ。
なので、他のものも色々食べたいという人にはサクッと食べて二軒目を用意しておくのがおすすめです。
ぎょうざ大学は野菜たっぷりな餃子
こちらはどちらかというと野菜の割合が多めなタイプ。
なので、１人２人前でも結構ぺろっといけちゃいます。
餃子大好きな方で食べる量に自信があるなら、３〜４人前いけちゃう人も。
肉肉しい餃子よりも、あっさりとパクパクいけるタイプが好き！という人にはかなり好みなはず。
そして神戸の餃子と言えば・・の味噌ダレです！
味噌ダレはちょっと甘め。
ぎょうざ大学のメニュー
メニューは、
- 餃子１人前３００円
- 餃子定食７５０円
- 餃子定食（大）８５０円
- 生ビール５００円
- 瓶ビール５５０円
- ウーロン茶２５０円
- コーラ２５０円
- ライス２５０円
（価格は2020/10時点）
また餃子は１人前の値段ですが、最低１人２人前以上の注文が必要。
さらに追加注文は出来ないという仕組みになっています。
人気店だから回転率をあげるためでしょうか？
さらに餃子はにんにく有無が選べます。
女性には、にんにく無が人気のようですが、個人的に餃子にはにんにくマストなので私は毎回有の方を注文します。
ぎょうざ大学の餃子は美味しい？
南京町の路地にある「ぎょうざ大学」が美味しい！神戸の餃子店は多くで味噌ダレがあり、醤油・酢・辣油・味噌をお好みで。餃子はモチッとした皮と優しい甘さの餡が相性抜群です。 pic.twitter.com/mDBnWbENbk
— ♦️神戸 まちガイド♦️（神戸学マイスター） (@kobe_machiguide) February 3, 2019
ぎょうざ大学
神戸にある、ぎょうざ大学
二人前を一人でたべたけど
めっっっちゃ美味しいから、三人前はいけると思う(σ≧▽≦)σ#飯テロ #餃子 #神戸 #一眼レフ #写真 pic.twitter.com/Gzomt1jlpO— ぷみん (@pumin0801) December 14, 2019
今年初のぎょうざ大学🥟💕
やっぱりここの餃子が一番好きやわ😋金曜夜なのに運良く待ち無し。#神戸 #元町 #南京町 #ぎょうざ大学#ぎょうざ #餃子 #大学 #人気店#グルメリサーチャーke pic.twitter.com/FHNoqM73nf
— keちゃん (@ke_maybe) February 21, 2020
スポンサーリンク
私が実際に食べた感想は、あっさりしているけどニンニクのパンチが効いていて美味しい！
野菜たっぷりなので、食べた後も胃が重たくない。
薄い皮なのにモチモチしていて、餡との比率もばっちりです。
そしてパリパリに焼かれている皮がとても香ばしくて、ビールとの愛称は言うまでもなく最高です。
卓上に置いてある味噌ダレは、餃子が来るまでにスタンバイしておきましょう（笑）
味噌ダレはもちろん美味しいですが、酢醤油とラー油だけもあっさりとして美味しいので、ぜひ後から味噌を入れるのをおすすめします。
ぎょうざ大学の最寄駅は元町駅
神戸元町駅から歩いて五分程度。
南京町に向かうまでの、細い路地にある小さなお店です。
休日だとその路地に長い行列が出来ていることが多いです。
ぎょうざ大学のまとめ
神戸元町にある人気餃子専門店、ぎょうざ大学。
薄皮であっさりが好みの人にはおすすめ。
神戸ならではの味噌ダレも楽しめるので、神戸観光の途中の小腹満たしにも。
ただしメニューは餃子のみ、さらに追加注文は出来ないところだけはお気をつけ下さいね。
▼追加注文もできて美味しい餃子屋さんもありますよ（笑）▼
関連ランキング：餃子 | 元町駅（阪神）、元町駅（ＪＲ）、旧居留地・大丸前駅
Tポイント貯めるなら、食べログからの予約がお得です。
コメントを残す