メルボルンは移民の街。そんなメルボルンでは各国のお料理が本格的な味で食べられます。
ということで、今回はおすすめのネパール料理のレストランを紹介します。
ネパール料理といっても、カレーじゃありませんよ。
今回行ったお店でいただいたのは、本場ネパールではよく食べられている「モモ」という餃子です。
お値段もお手頃、シティ中心部なので留学中にはオススメです。
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目次
【メルボルンおすすめグルメ】ネパール餃子「モモ」を食べる。
こんにちは、メルボルン大好きAKKOです。
今回は、メルボルンでネパール料理を食べてきましたよ！
▼メルボルンでは色々な国のお料理を食べています▼
今回食べたネパール料理は、カレーでなくネパール版餃子です。
モチモチした皮で蒸された餃子はとっても美味しかったですよ〜！
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ネパール餃子「モモ」は皮がモチモチです。
こちらの写真が今回いただいたネパールの餃子「モモ」です。
モモは、チベット発祥と言われている蒸し餃子の一つ。
日本では、餃子というと焼き餃子が一般的ですが餃子の本場中国や、チベット地方では蒸し餃子や水餃子が一般的です。
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ちなみにモモに使用される具材は、チキン・牛・野菜が定番です。
（宗教上、豚肉は食べないのでしょうか？）
モモの特徴は、皮が分厚くてモチモチしているところです。
ボリュームもあり、腹持ちのいい餃子ですね。
【感想】メルボルンのネパール料理「Momo Station」
メルボルンのシティ内にあるTivoli Arcadeというアーケード内にあるネパール料理のお店「Momo Station」でネパールの餃子「モモ」と肉料理「チョエラ」を食べました。
▼まずはネパール餃子モモ▼
注文したのは、ベジタリアンメニューのモモです。
皮はモチモチ、中の具材もみっちりと詰まっていて食べ応え抜群です。
とはいえ、ベジタリアンのモモなのであっさり食べられました。
女性なら、しっかり満足出来るボリュームです。
右上のオレンジと赤のソース、赤が激辛なので注意してくださいね。
かなり激辛なので様子を見ながら混ぜ合わせてください。
値段は１０ドルで、プレートの内容は、『モモ１０個と野菜と激辛ソース』となっています。
ちなみに今回訪れたMomo stationのモモはベジタリアン以外にも、「ポーク・チキン・ビーフ」から選べ、追加で＄１かかりますが、「蒸し」ではなく「焼き」でも注文することができます。
感想としては、やっぱり餃子には肉が入っていないと物足りない（笑）
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▼ネパール料理チョエラ▼
もう一ついただいたのは、チョエラというネパール料理です。
チョエラというのは、一口サイズに切られたラム肉をスパイスやハーブでマリネした料理です。
それに
- 「チウラ」：ネパールの伝統食材で蒸した米を乾燥させたもの
- カリカリの塩味の豆（正式名称がわかりませんでした。）
が一緒にワンプレートになっていました。
これにも、オレンジのソースと赤色の激辛ソースが一緒に。
このメインのチョエラが激辛で美味しい。
辛いものに自身がある人、好きな人には、ぜひ食べてほしい一品です。
ただ辛いだけではなく辛い中にも、スパイスとハーブのいい香りもしっかり感じられます。
とは言え、相当な辛さなので要注意の「チョエラ」です。
辛いものが苦手な人には、一口で食べた時点でもうアウト。
（実際に一緒に行った友達は一口でヒィーヒィーでした。）
私は辛いものが大好きなので最後まで美味しくいただきました。
（だけど翌日、自分の体の許容範囲を超えた辛さだったのか、下しました(´･Д･)」）
（＊なので胃腸が弱い人にはおすすめできません。笑）
【余談】美味しいネパール料理「ダルバート」
ダルバーともネパール料理の中で超がつくほどの定番料理です。
ライスと数種類のおかずが一緒になった日本の「味噌汁・ご飯・副菜」のような位置付けのダルバート。
野菜が多く使われていたり、スパイスやハーブを使って調理するのでヘルシーで健康的。
日本でも最近ではダルバートを提供しているお店が増えてきましたね。
関西にもダルバートを提供しているお店がたくさんあることを下調べ済みなので
近々いきたいと思っています。
まとめ：メルボルンでネパール料理が食べたい時におすすめ
「Momo Station」は、本格的なネパール料理が食べたいときにおすすめのお店です。
激辛好きには、満足できる辛さを味わうこともできますよ。
もちろんネパールの餃子「モモ」は全然辛くないので、モチモチ餃子が食べたい人にもおすすめ。
メルボルンシティ内で、安くて美味しいネパール料理「Momo Station」はおすすめのレストランです。
zomatoページはこちら（メニューや写真が見れます。）
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