日本食の代名詞こと寿司は海外でも大人気。 今日はオーストラリアで出会った寿司だけど寿司じゃない、日本では目にする事がないような寿司を紹介したいと思います。 日本人として、『これは寿司じゃなくて「SUSHI」だ！』と言いた…

メルボルンで美味しいピザが食べたい時は、絶対にここ！というくらいおすすめなレストランがD.O.C。 イタリアからの移民が多いメルボルンは、かなり本格的で美味しいイタリア料理が食べられます。 今日はイタリア人シェフがおすす…

オーストラリア・メルボルンは、本当にいろんな国の美味しい料理が食べられる街。 なかでも、チャイナタウンと呼ばれる中華街にあるお店では、絶品の小籠包が安く食べられます。 留学中に何度も通った、メルボルンのおすすめ中華料理の…

あなたは、マレーシア料理を食べた事がありますか？ マレーシア料理の特徴は？と言われるとなかなかピンときませんよね。 私も実際にマレーシア料理を食べるまで、マレーシア料理ってどんなものか知りませんでした。 今日は、メルボル…

オーストラリア・メルボルンに来たら絶対食べてほしい、激うまハンバーガーを紹介します。 ハンバーガーだからといって、ジャンクではなく新鮮な野菜と１００％ビーフのパティが最高なメルボルン大人気のハンバーガーショップです。 ハ…

オーストラリア・メルボルンは旅行先にも留学先にも人気の都市。 そんなメルボルンでは、B級グルメからラグジュアリーなレストランまで様々なお料理が楽しめます。 ということで、メルボルンで１年過ごした食い道楽な私がおすすめする…