三宮の雰囲気のいいバー、SAVOY (サヴォイ)

三宮に来た時には、ふらっと立ち寄りたくなる素敵なバーを見つけちゃいました。

初めて来たのに、そうじゃないような不思議と落ち着く空間と美味しいお酒。

1人はもちろん、デートにもおすすめな神戸三宮の老舗バーです。

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三宮のバー「SAVOY KITANOZAKA」で一杯。

今は亡き名店「SAVOY」を引き継いだ「SAVOY KITANOZAKA」で食後の2軒目でお邪魔しました。

補足 SAVOY(サヴォイ)の歴史
大阪万博の時に開かれた世界カクテルコンテストで栄誉を称えられた小林省三さんによって始まったバーサヴォイ。

2007年に引退後、弟子たちが名前を引き継ぎ神戸・大阪に3店舗を構える。

その中でも小林さんの片腕として長年勤めたバーテンダー木村さんによって営まれているのが今回訪れた「SAVOY KITANOZAKA」です。

他の店舗は、「サボイオマージュ」と「サヴォイ大阪」

こちらのサイトを参考にさせていただきました。

お店は細い路地にあるビルの4階。初めて訪れる人は、必ずと言っていいほど通り過ぎてしまうくらい分かりにくい場所。

エレベーターで上まで上がりドアを開けた途端、「わぁ素敵!」と感じました。

店内は、カウンター席と奥に2つのボックス席。

平日の20時ごろで満席状態。1人で飲みに来ている人、カップル・友達同士とお客さんはさまざま。

シーンを選ばず、「ここに来たい」って時に来るバーなんだと感じます。

バーサヴォイ北野坂の雰囲気に酔いしれます。

老舗感漂う歴史を感じる雰囲気。お酒の種類の多さにも圧倒されます。

頭上に吊るされている陶器がとってもお洒落。(写真はないのでぜひ行って見てください。)

バーテンダーの木村さんは、とてもハンサムで素敵な笑顔の持つダンディなお方。

今回はお話することが出来なかったけど、店に入った時に出迎えてくれた笑顔だけでこのバーの良さを感じちゃいます。

 

他にも数人バーテンダーさんがいらっしゃり、皆さんお客さんとの距離感が絶妙。

これこそ、いいバーの証拠。(そんな行ったことないくせにえらそうに語ってすいません。)

とにかくお酒だけじゃなくて、ここの雰囲気に酔いしれてしまいます。

デートにはもちろん。一人でふらっと行きたいなと思えるバー。

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チンザノで1杯

私の好きなベルモット、チンザノ。

1杯目は、チンザノをベースにすっきりとしたものをオーダー。

甘すぎず、すっきりとした味わいでまさに暑い夏の今にぴったり。

エスプレッソマティーニで〆る。

2杯目は、無理なお願いを聞いてくださり作ってもらったエスプレッソマティーニ。

本来は、エスプレッソマシーンで抽出して作るものなんだけど無いからといって水出しコーヒーから丁寧に作っていだきました。

甘いカクテルで食後のデザート代わりになる1杯。美味しかったです。

チャームのセレクトも私好み。

SAVOYのチャームの内容が、私の好きなものだらけで・・。

ピーナッツ2種、クラッカー、ピスタチオ、ドライフルーツ。最高のラインナップです。

お食事されている方がいたので、もしかしたらフードメニューもあるのかも?

(確認していないので、わかりませんが・・。)

SAVOY北野坂は三宮に来たら、立ち寄りたくなる素敵なバー。

素敵な雰囲気・人・お酒で溢れるバー、サヴォイ北野坂。

営業時間は17;00〜なので食前にアペリティーボとしてもおすすめ。

場所は分かりにくいけど、絶対に見つけて行ってほしい本当に素敵なバーでした。

三宮・元町で、いいバーを探している方には心からおすすめします。

ぜひ行ってみてくださいね。

※人気店なので、平日でも混み合っています。週末などは、要注意です。

 

 

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