芦屋に本店を構える人気の老舗パン屋さん、ビゴの店。
一番の看板メニューと言えばやっぱりバゲットです。
が、他にも美味しいパンがたくさん。
今回は実際に食べてみて美味しかったビゴの店の人気メニューを紹介します。
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目次
芦屋ビゴの店のおすすめパン
ビゴの店と言えば、フランスパン
まずは絶対に外せないバゲット。
「ビゴと言ったらフランスパンでしょ〜」というくらい人気で定番の商品です。
シンプルで飽きのこないあっさりとした生地なので、そのままでも写真のようにハムや野菜、チーズなどと合わせてもすごく合います。
バゲットだけでも、いくつか種類があります。
もちもち食感！プティフロマージュ
写真（右）
おつまみや軽いおやつにもぴったりなプティ・フロマージュ。
小さな一口サイズのパンです。
フランスパンの生地に、角切りにした小さいチーズがたっぷり入っていました。
フランスパンの生地から出来ているとのことですが、かなりもちもちしていてポンデケージョとすごく似ていました。
買ってすぐに食べるときは、そのままがおすすめ。
翌日は、トースターで軽く温めなおして食べる方が美味しいです。
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シンプルな美味しさ クッペ
これもプティフロマージュ同様、小さめで食べきりサイズのフランスパンです。
軽く温めてから、ハムとチーズを挟んでランチに食べました。
生地そのものが美味しく、バターだけでシンプルに食べるのもおすすめです。
サイズ的にも、軽いランチにちょうどいいので家でパパッと食べたい時にぴったりです。
ライ麦入り 食パン
３つめのおすすめは、食パンです。
ライ麦が入っているため、見た目も茶色っぽい生地になっています。
原材料はとってもシンプル。
砂糖不使用で、小麦粉・ライ麦・バター・塩・イーストのみ。
マーガリンやショートニングも使っておらず、ライ麦には食物繊維やミネラルが含まれているためヘルシーな食パンです。
少し細長い山形タイプの食パンです。
８枚切りよりちょい薄いくらいの厚みです。
カリッとトーストしてから大好きなオーストラリア名物ベジマイトとアボカドをのせて食べました。
この食パンはサクッとした食感で、砂糖が入っていないのでもちろん甘みはなし。
とってもシンプルな味で、ハムやチーズなど食事系との相性がいい食パンです。
ランチにカスクートもおすすめ
お昼ご飯にシンプルなサンドイッチ、カスクートもおすすめです。
ハムも決して多くはないのですが、その分パンそのものの美味しさが引き立つ味になっています。
バターがたっぷり塗られていて、見た目はシンプルですが食べ応えは意外とありました。
他にも、バターの香りがしっかり広がるクロワッサンや、具材もたっぷりで食べ応えのあるキッシュ、レーズンパンなど美味しいパンがたくさんあります。
近くには大丸芦屋店もあり、JR芦屋駅から直結なのでアクセスも便利です。
ちなみに芦屋本店は昔ドンクがあった跡地に建っています。
創立者のフィリップ・ビゴ氏は自分の店をオープンするまではドンクでパンを焼いていたという背景があるからだそう。
ビゴの店でも、歴史ある老舗店ですがそれ以上にドンクの歴史が長いことにも驚きでした。
一度は食べたい！フランスパンが美味しいビゴの店
今では東京にまで進出しているビゴの店。
やっぱり一番のおすすめ人気パンはフランスパン。
バゲット、バタール、と種類も豊富です。
毎日食べても飽きずに美味しいのが特徴のビゴの店のフランスパン。
ぜひ食べてみてくださいね。
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