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【ユーハイム】店舗やブランドの違い 限定切り立てバウムのまとめ

バームクーヘンが人気のユーハイム。

オンラインショップでは、工場から直送で出来立てが届く限定商品も販売されています。

そんな中、限定店舗でしか買えない「切り立てバウム」という商品も。

これが買えるのは兵庫県の神戸にある2店舗のみとなっています。

（催事などで別店舗で購入できる場合もあり。）

そんな切りたてバウム、実際に食べてみたびでレビューします！

またユーハイムグループには7種類のブランドが展開されており、各ブランドこだわりのバウムクーヘンが販売されています。

そのブランドごとの違いやおすすめ商品もあわせて紹介していきます。

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ユーハイムの店舗と各ブランドの特徴

北は北海道、南は沖縄まで店舗数はかなりの数です。

またユーハイムグループは、ブランドの種類が全部で７種類あります。

  • ユーハイム
  • カールユーハイム
  • ユーハイム・ディー・マイスター
  • ボビーユーハイム
  • 神戸牛ミートパイ
  • カフェ・ユーロップ
  • マイスターシュトュックユーハイム

こんなにあれば、何が違うのかちょっと混乱してしまいます。

なので、ざっくりですが調べてまとめました。

ユーハイム

一番馴染みのある「ユーハイム」

定番のバームクーヘンをはじめ、パウンドケーキなども売っています。

お店によっては、生菓子も販売しています。

たっぷりなクリームがサンドされたドイツ風ケーキ↓

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カールユーハイム

ユーハイムのバームクーヘンが焦がしバターを使っているのに対し、こちらは発酵バターを使用。

さらに、ドイツ産マジパンと岩塩を使い濃厚な味わいに仕上げているのが特徴です。

カールユーハイムの店舗一覧は→こちら

ユーハイム・ディー・マイスター

定番のユーハイムのバームクーヘンをよりリッチに仕上げたものを販売しているブランドです。

 

ユーハイム・ディー・マイスターの店舗一覧は→こちら

ボビーユーハイム

バームクーヘンについては、普通のユーハイムとの違いは分からず。

ボビーユーハイムでは、バームクーヘン以外にもバターたっぷりのサクサクなパイにクリームが挟まったミルフィーユも人気商品のようです。

ボビーユーハイムの店舗一覧は→こちら

 

（※追記2022/10時点では公式HPから無くなっていました）

神戸牛のミートパイ

全国に２店舗（千葉と東京）しかないユーハイムグループのブランド。

神戸創業当時にはあったと言われているミートパイが生まれ変わり「神戸牛のミートパイ」として誕生。

具材は素材の美味しさを生かす為にとってもシンプル。牛肉・ゆで卵・玉ねぎのみです。

店舗は２つしかありませんが、オンラインでも購入できます→こちら

神戸阪急に売っているピロシキもおすすめ↓

【ピロシキ屋】そごう神戸でしか買えないピロシキ

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カフェ・ユーロップ

 

究極のコーヒーバウムクーヘンと人気の商品が頂けるカフェ・ユーロップ。

銀座伝説のカフェ「カフェ・ユーロップ」の復活へのこだわりが詰まっているそうです。

使用する場バターやコーヒーにとてもこだわって作られていて、パッケージも可愛く定番ユーハイムとはちょっと違った雰囲気です。

購入できるのは、オンラインショップとカフェ・ユーロップ店舗のみとなっています。

（※追記2022/10時点では公式HPから無くなっていました）

マイスターシュトュックユーハイム

定番ユーハイムとの違いは、バームクーヘン１つの大きさ？

よく分からず・・。

バームクーヘン以外に、薄焼きビスケットの詰め合わせも販売しています。

 

店舗限定！ユーハイムの切り立てバウム

続いては、全国に多数店舗がある中で唯一２店舗のみでしか買えない切りたてバウムです。

購入できるのは

  • ユーハイム本店
  • ユーハイム大丸神戸店

この２店舗のみになります。

プレーン・チョコに加え、期間限定の抹茶味の３種類を食べてみました。

（＊追記 2022/10 現在では他店舗でも販売していることもあるそうです。詳しくは各店舗にお問い合わせください）

店舗限定の切りたてバウムは大きな一本丸ごとのバウムクーヘンを注文ごとにスライスしてくれます。

そのため、より新鮮な味わいを楽しめるのが特徴になっています。

実際に食べてみると、確かに日持ちするタイプのバウムクーヘンよりもしっとりしていて美味しい！

  • チョコレートはガツンと甘い
  • プレーンはちょうどいい甘さ
  • 抹茶は甘さ控えめで上品な味わい

という印象でした。

目の前で切ってくれるのがまたライブ感があっていい感じ。

また切りたてバウムは、好きな枚数だけ買えるんです。

１人でもその日食べたい分だけを買えるのは、仕事帰りにちょっと甘いものが食べたい時にも嬉しいですよね。

味の組み合わせも自由自在、好みや食べる人数などにも合わせて買いやすく手土産にもおすすめです。

オンラインショップ購入で出来立てが届く！

ユーハイムはプレミアムオンラインショップがあります。

一部の商品は工場直送で出来たてを届けてくれるという嬉しいサービス。

工場から直送され出来た翌日に届くようになっています。

詳しくはオンラインショップをご覧ください。

ユーハイムプレミアムオンラインショップ

ユーハイムのバームクーヘンは原材料がシンプル

有名店のバームクーヘンはいくつか食べてきましたが、原材料が一番シンプルだったのがユーハイムです。

ユーハイムは創業以来、不必要な添加物等を使用しない商品づくりを続けています。

主な材料は、卵・砂糖・バター・小麦粉。乳化剤や膨脹剤等の添加物は使用しておりません。

（公式サイトから引用）

他店のバウムクーヘンには、ショートニングやマーガリンが使われているものが多い中、ユーハイムのバウムクーヘンは一切添加物が入っていません。

油脂は、植物油・マーガリンを一切使わずバターのみを使用。
だからこそ、優しい美味しいバウムクーヘンが仕上がるのですね。

ユーハイムのまとめ

ユーハイムグループには、いくつかブランドが展開されており少しずつ材料や味が異なります。

定番ユーハイムはもちろん、他のブランドも食べてみたくなりました。

近くに店舗がなくても、オンラインショップでの取り扱いもあるのでぜひチェックしてみてください。

また目の前で切り立てを販売してくれる限定バウムは兵庫県の２店舗のみ。

機会があれば食べてみてはいかがでしょうか？

期間限定商品などもあって美味しそうな焼き菓子がたくさん売っているユーハイム。

おうちでのおやつや、贈り物におすすめです。

ユーハイム公式サイト

ユーハイムオンラインショップ

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