大阪駅前第3ビルにある中納言で、ちょっと贅沢な夕食を。
中納言は、コースメニューとアラカルトがあり。
中でもおすすめしたいのが「招福」というコースメニュー。
名物の中納言焼きも含まれているお腹いっぱい
大満足なコースメニューになっています。
今日は、中納言のコースメニュー「招福」で
いただいたお料理を紹介したいと思います。
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目次
中納言の予算(おすすめメニュー「招福」)
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大阪駅前第3ビルは、32階という高層階にあるので眺めも抜群。
テーブル席・お座敷・個室が用意されているので、
顔合わせや記念日などにもおすすめです。
いつもいただく招福コースは、税込13500円。
ボリュームはしっかり、男性でもお腹いっぱいになれる内容になっています。
気になる予算ですが、お料理とは別にサービス料とドリンク代が必要。
今回は、2人で招福コースと
- ビール
- ハイボール
- 白ワイン×2
で約36000円ほど。
1人2万円の予算があれば大丈夫だと思います。
(飲み物の内容によって変わるので注意。)
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中納言のおすすめメニュー招福の料理
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招福コースの内容は、
- 食前酒
- 季節の前菜
- 伊勢海老のサラダ、中納言風
- 伊勢海老の活造り
- 伊勢海老の甲羅揚 または 伊勢海老のクリームコロッケ
- 伊勢海老のお吸い物
- お口直しの氷菓
- 名物!伊勢海老の中納言焼 または 鮑の蒸し焼 または 国産牛フィレ肉の石板焼
- 伊勢海老の海苔茶漬け、香の物 またはちらし寿司
- デザート
- 食後の香り(コーヒー)
選択できるメニューもあり、私は太字のものを選びました。
※メインの焼き物は伊勢海老の中納言焼きをおすすめします。
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食前酒は梅酒。ドリンクは白ワインを注文しました。
季節の前菜は、魚の南蛮漬け。
半年前に神戸プラザホテル店に行った時と全く同じでした。
伊勢海老のサラダ 中納言風
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中納言のこのサラダは必食メニューの一つ。
たっぷりの野菜に、ボイルされたぷりぷりの伊勢海老
ツブ貝とツナのタルタルが大きなお皿に。
これだけでも、かなりボリュームがあります。
伊勢海老の活造り
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続いて伊勢海老のお刺身。
前回の時よりも、プリプリ度が低め…。
店舗での違いというよりかは、その日の海老の状態によるものなのでしょうか。
普段は、もう少し鮮度が良く美味しい気がしました。
揚げ物はクリームコロッケor甲羅揚げ
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クリームコロッケは、上品なサイズが2つ。
下の海老ソースにつけていただきます。
中はとろっとクリーミーで甘めの味付け。
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甲羅喘げは、海老・かぼちゃなどの具材にパン粉をまぶして揚げたもの。
小さいけど海老の身が美味しいです。
サラダ・造りで結構なボリュームがあるので揚げ物はこれくらいのサイズがちょうどいい感じ。
どちらも食べ比べた結果は、個人的には甲羅揚げが好みでした。
伊勢海老のお吸い物
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これ、めちゃめちゃ濃厚で美味しいんです。
海老の旨味が濃縮された濃い〜お味。
このあとに、お口直しの氷菓スダチのシャーベットがきます。
さっぱりとしていて、揚げ物の後の口の中もすっきり。
名物 伊勢海老の中納言焼き
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そしてメインの焼き物料理。
ここは、迷わず「名物!伊勢海老の中納言焼き」です。
というか、これを食べにきているようなものです。
伊勢海老の半身を贅沢に使っていて、身はぷりっぷり。
特製のマヨネーズソースとトマトソースがたっぷりかかっています。
食べやすいように、スタッフの方が殻から身をとってくれます。
もうこれを食べている時が一番の幸せ。
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この伊勢海老の中納言焼きは、単品でも注文可能です。
伊勢海老のちらし寿司orお茶漬け
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最後のご飯ものは、お茶漬けまたはちらし寿司から選べます。
いつも二人で、両方を選ぶのが定番。
どちらもお茶碗1杯分くらいしっかりの量。
この時点ですでにお腹はいっぱい、だけど食べちゃいます。
どちらも美味しいですが、お腹に余裕があるならちらし寿司がおすすめ。
お茶漬けは、スルスルっと入ります。
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最後のデザートは、コーヒーと一緒に。
これは店舗によって少し異なります。
今回は、ふわふわのパウンドケーキと薄〜いオレンジでした。
中納言の招福コースで伊勢海老を堪能
飲み物・サービス料などを合わせると予算は1人2万円〜が目安。
おすすめメニューの「招福」は、とにかく伊勢海老を、
茹で・生・焼き・揚げで堪能できるおすすめなコース。
さらに量が多くなるお肉や伊勢海老の天婦羅がついた
コースもありますが、個人的には招福がちょうどいい感じ。
ぜひ、美味しい伊勢海老が食べたい時には、中納言へ。
食べに行ってくださいね。
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