カルディで購入したスパークリングワインが美味しかったので紹介します。
超辛口のスペイン産スパークリングワイン「カバ・ポエマ・ブリュット・ナチュレ」
しっかり冷やして飲むのがおすすめです。
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目次
カルディおすすめワイン「カバ・ポエマ・ブリュット・ナチュレ」
カルディで1078円(税込)で購入しました。
- 商品名:カバ・ポエマ・ブリュット・ナチュレ
- 値段:1078円(税込)
- タイプ:白・辛口・発砲
- アルコール度数:11.5%
- 内容量:750ml
カバ・ポエマ・ブリュット・ナチュレの特徴
フランスのスパークリングワインとして有名なシャンパーニュと同じ“瓶内二次発酵”でつくられたスペイン・カタルーニャ産のスパークリングワイン「CAVA(カバ)」です。
最近では、スペイン料理のお店などでもよく目にするCAVAは、飲みやすくてリーズナブルなのが特徴。
特に女性から大人気のスパークリングワインです。
ブリュット・ナチュレとは
スパークリングワインの甘辛度合いは最後の工程である「補酒」の際に添加するリキュールに、どれくらいの糖分を含むかで調整します。「ブリュット・ナチュレ」は含有糖度が一番少なく(0~3g/L以下)一番辛口を意味します。
ほとんど糖分を感じないブリュット・ナチュレはビールやハイボールの感覚で居酒屋メニューとご一緒にお召し上がりください。(カルディ公式サイトから引用)
ブリュット・ナチュレというのは「超辛口」ということなんですね。
スパークリングワインは甘めだからあんまり好きじゃないという人にも、これなら美味しいと感じるのではないでしょうか。
▼本場スペインでも人気のスパークリングワインはこちら▼
スペイン人のお友達曰く、スペインでも一般的によく飲まれている定番スパークリングワインだそうです。
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カバ・ポエマ・ブリュット・ナチュレの味は?
お家でしっかり冷やしてから開栓しました。
おぉ〜これは確かに超辛口で、おいしいです。
アルコール度数も、普通の白ワインよりも低めの11.5%なのでお酒の弱い人にも飲みやすいと思います。
すっきりした後味で甘ったるくないので、食前から食中までずっと美味しくいただけました。
普段は、グラス1、2杯しか飲まないのですがついつい飲んでしまう美味しさ。
一人で半分無くなっちゃいました。笑
その後も開栓後3日経って飲み切りましたが、最後までしっかりと炭酸が残っていて美味しく飲めましたよ。
ワイン開栓後のキャップはこれを愛用しています。
飲むたびにしっかりと空気を抜いてしっかりキャップすることで日が経ってもおいしくワインが飲めます。
私のように、2〜3日かけて一本を飲みきる方は絶対にこれはおすすめ!
(コルクや元のスクリューキャップのままだとすぐに酸化してしまい最後までおいしく飲めません。)
カバ・ポエマ・ブリュットの辛口とロゼ
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他にもカルディで購入してよかった商品も書いています。
<カルディ購入品>ワインに合う最強においしいサラミに出会う。
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