カルディで購入したブラウンライスケーキが美味しかったのでレビューします。
ライスケーキは、お米を主原料としたクラッカーで海外では普通にスーパーに売られていることも。
そんなライスケーキは、無添加・低カロリー・グルテンフリー。
またシンプルな味で、いろんな食べ方ができるので、気に入りました。
▼ライスケーキのおいしい食べ方はこちら▼
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ライスケーキとはどんな食べ物？
原材料は米（と塩）が基本。
小麦・乳製品・油脂を一切不使用。
低カロリー、グルテンフリー、無添加なのが特徴。
食感は日本のポン菓子に似ていますが、砂糖不使用・塩のみでシンプルな味になっています。
留学していたオーストラリアではスーパーでも売っているくらい身近な食べ物でしたが、日本で売っているのはまだ珍しいと思います。
小麦製品を控えている人の間ではクラッカーやパンの代わりとして食べられています。
オーガニック食品やコスメを個人輸入できるiHerbでも売っていました。
▶︎Lundberg, ワイルドライス、オーガニック・ライスケーキ、ほんのり塩味、8.5オンス
iHerb購入品レビューもしています。よければこちらのサイトも御覧ください。
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（私にも割引が適用され、今後もたくさんの商品を購入し紹介する励みになります…）
カルディのライスケーキを食べてみた感想
カルディでは２種類のライスケーキが売っていました。
「7SUPER SEEDS」と「キヌア＆チアシード」です。
開封後は湿りやすいので、密閉容器に移し替えて保存がおすすめ。
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ライスケーキの原材料とカロリー
パッケージは英語で書かれています。
全粒穀物を使用で身体にいい！
朝ごはんにもスナックにもぴったり！
原材料名：玄米、食塩（海塩）、アマランス、ソバの実、麻、キヌア、チア、キビ、亜麻
確かに７つのシード類が入っています。これがスーパーシードたちなんですね。
内容量：１２０g
原産国名：ブルガリア
栄養成分（１枚当たり）
カロリー：２６kcal
たんぱく質：０．６g
脂質：０．２g
炭水化物：５．２g
ー糖質：４．６g
ー食物繊維０．６g
食塩相当量：０．０６g
袋から取り出すとこんな感じになっています。
物によっては、ちょっとかけているところもあったりしますが特に問題はありません。
アップで見てみるとこんな感じ。
玄米からできているのでほんのり茶色っぽい色をしています。
７SUPER SEEDSに含まれるソバの実や亜麻などが少し混じっているのが見てもわかります。
厚さはこれくらい。
何もつけずにこのままでも、玄米の香ばしさと控えめな塩味で美味しいです。
クッキーやスナック菓子を食べるよりも、罪悪感なくいただけ小腹が空いた時には、ぴったりな食べ物。
１枚２６キロカロリーなので、５枚食べても１００キロカロリーちょっと。
（実際、５枚食べたら結構お腹がふくれます。）
でも、ライスケーキだけそのまま食べるのってなんだか物足りないんじゃない？と思われる方におすすめの食べ方を調べてみました。
ライスケーキの食べ方おすすめ
海外で大人気のライスケーキは、インスタグラムなんかでも美味しそうなアレンジがよくポストされています。
アボカドをのせると、インスタ映えもする素敵な朝食にぴったり。
これは私の大好きなベジマイトとアボカドの組み合わせ！
甘い系が食べたい時は、ピーナッツバターとバナナもおすすめ。
2枚使ってサンドするのも食べ応えがあっていいですね。
いろいろな食材をのせて違う味を楽しむのもアレンジの一つですね。
ライスケーキはシンプルにほんのり塩味がついているだけなので、いろんな食べ方が楽しめます。
１枚２６kcalと低カロリーなので、ヘルシー志向の方やダイエット中の人の強い味方。
何か食べたくなったら、チョコレートやスナック菓子を「ライスケーキ」に変えてみるのはいかがですか？
時間のない朝ごはんにも、ライスケーキにハムとチーズを乗せれば簡単で時間をかけずに、すぐに食べれて便利。
パンを焼くよりも時短でヘルシーで身体に優しい朝食に。
また小麦・乳製品アレルギーがある小さい子供にも安心して食べさせられるので、お子さんのおやつにもぴったりです。
▼ライスケーキのおいしい食べ方もどうぞ▼
カルディのライスケーキのまとめ
ライスケーキは、低カロリー・無添加のヘルシーな食べ物。
植物油や砂糖などを一切使用せず、玄米・海塩をベースに７つのスーパーシードからできているのも健康志向な方には嬉しいですね。
遂に日本でも手頃な値段で買えるようになったのは、カルディのおかげ。
ダイエット中ならパンの代用品として、朝食に食べるのがおすすめですよ。
（物足りなさはありますが。）
ぜひカルディおすすめ商品「ライスケーキ」チェックしてみてくださいね。
＊最近では成城石井でも販売されていました（2018/12)
（2018/03/23時点 現在商品が販売されていないようです。）
（2018/10時点 再入荷していました。）
Amazonでは、無塩タイプのライスケーキも売っていました。
ジャムやヌテラに合わせるにはこちらがおすすめです。
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