メルボルンにはベトナム人街といわれるエリアがあります。
今日はそこで食べたフォーの超人気店を紹介します。
体に優しい味のスープがたまらないメルボルンおすすめグルメです。
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目次
メルボルンでベトナム料理フォーのおすすめ店。
メルボルンで野菜もたっぷり美味しいベトナム料理フォーを食べてきました。
メルボルンは移民が多い街として有名で、シティ周辺にはチャイナタウン、コリアンタウン、イタリア人街に加えてベトナム人街もあるんです。
今回紹介するお店は、North Melborune に位置するRichmond周辺。
ここはベトナムからの移民がたくさん住んでいるエリアになります。
ベトナム人が多く住むエリアとして他にもFootscrayがあります。
どちらもあまり治安が良くなく夜に一人で出歩くのは危険なので注意してくださいね。
「Pho chu the」で美味しいフォーを食べました。
Richmondにある「Pho chu the」は、シティからトラムに乗って約２５分ほどで着きます。
ベトナム人在住者からかなりの人気店です。
１１時くらいに行ったのですが、すでに満席状態です。
メニューは、基本的にフォーが中心。その種類はなんと１９種類。
（元リンクはこちら）
他に春巻きなどの一品料理とライスとメインが一緒になったプレートもありました。
ですが、ここの売りはもちろんフォー。他の席でもフォー以外を食べている人はいません。
ってことで、もちろん私も美味しいフォーを頂きました。
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ベトナム料理のフォーは、ハーブ・野菜がたっぷり。
お店の人気メニュー「２番のRare Beef」サイズSをいただきました。
注文してからわずか５分ほどでやってくるスピーディーさにびっくりです。
フォーと一緒に別皿でたっぷりのもやしとレモン、パクチーなど香草がサーブされます。
パクチーって好き嫌いがかなり別れる食べ物なだけに、予め入っていると困る場合はありますが、こうやって別皿に盛ってくれるといいですね。
フォーが到着したら、お好みでレモンを搾ったり、香草を入れたりして自分好みの味にしていきます。
他にもテーブルの上にはスパイシーなチリソースなどもセットされているので色々と味の変化を楽しみながら食べれるので最後まで飽きることなくいただけます。
メルボルンの人気ベトナム料理「Pho chu the」のフォーは、スープを一口飲んだ瞬間で美味しいのがわかります。
優しい味のスープが体に染み渡ります。
スープを味わったあとは、野菜と香草を追加してみます。
そうすると優しいスープがよりエスニックな感じの味に変わっていき、味に深みが出たような感じ。
フォー麺はつるりと食べやすい米麺で、するすると胃の中に入っていきます。
あっさりしているので、食べ出すとお箸を持つ手が止まらない。
メインの具材の牛肉は半レア状態でやってきます。（ローストビーフのような感じ。）
柔らかくて、量もたっぷりで美味しいです。
テーブルにある調味料などを使いながら食べていくことで、味の変化も楽しめて飽きることなく食べきれる美味しさでした。
Pho chu theのフォーはサイズが選べます。
ここのフォーは、S・M・Lからサイズが選べるシステム。
私はSをオーダーしました。Sだとなんと＄９です。
Sでも結構な大きさの器にたっぷりのスープと麺があるので満足できる量。
女性はSで十分だと、男性ならMくらいがベストかと思います。
（Lはきっととんでもない量な気がするので・・）。
Pho chu theへの行き方は？
シティからトラム１２番または１０９番に乗ります。
stop21で降りると目の前にあるので、わかりやすいと思います。
だいたいシティから２５分くらいで着くのでアクセスも便利です。
ベトナム人のお友達いわく、ベトナムの人は麺料理が大好きです。
朝も昼も夜も基本的にメインは麺料理。
私たちはベトナム料理の麺は、フォーというイメージしかありませんが実際には１００種類近い麺があるんだとか。
さらに、ベトナム人女性はとにかく野菜をよく食べる食生活。
日本人と同じくベトナム人女性が細いのは、野菜たっぷりとあっさりした麺料理に理由があるのでしょう。
メルボルンのベトナム人街「Richmond」について
Richmondエリアに入ると、どこもかしかもベトナム料理のお店ばかりです。
アジア系食品を扱うスーパーもたくさんあるので、アジア系の食品を買いたい時にもおすすめ。
（シティのアジアンスーパーよりも安く買えますよ。）
さらに、トラムに乗っていても、メインストリートを歩いていてもアジア系の人ばかりです。
英語どころかベトナム語もしくは中国語ばかりが聞こえ、目に入る看板も英語ではありません。
シティから２０分離れるだけで、『オーストラリアから異国に来た気持ち』になってしまいます。
まとめ メルボルンのおすすめベトナム料理です。
今日は、メルボルンでベトナム料理を食べる時におすすめのお店「Pho ghu the」を紹介しました。
値段も安くてボリュームもあるので、節約中のランチにもおすすめです。
美味しいベトナム料理だけでなく、ベトナムの雰囲気も味わえるエリア「Richmond」です。
女性１人の時は、夜の利用は避けた方がいいと思います。
今回紹介したお店周辺にはたくさんの人気ベトナム料理店があるので、どこに行くか迷ってしまうはず。
そんな時に参考になれればと思います。
メルボルンのシティから離れて少し異国の雰囲気を感じられるRichmond、エスニックな味が食べたい時にはおすすめです。
メルボルンのグルメ情報随時更新中！
初心者でも大丈夫。ちょっとしたスキマ時間を使って出来ちゃいます。
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