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『主食はパン』なAKKOです。一年のうち360日はパンを食べています。
そんなパンマニアな私がおすすめする「特にハード系のパンがおいしいパン屋さん」を紹介!
今日は少しエリアを絞って神戸市東灘区のおいしいパン屋さんをまとめてみました。
目次
ハード系生地が美味しいおすすめパン屋5選<東灘区エリア>
パン大好きな私が特に好きなのは「シンプルなパン」
バゲッドやリュスティック、ライ麦パンなど甘みがないごくシンプルな材料で作られたパンが特に大好きです。
なので今から紹介する「おすすめパン屋<東灘区エリア>」は特にハード系がおすすめのお店を中心に紹介していきますね。
un peu de /アンプードゥ JR甲南山手駅から徒歩3分
1つめは私の今一番のお気に入りのパン屋さんです。
(2〜3日に1回は買いに行ってしまいます。)
アンプードゥで一番のおすすめは何と言っても「バゲッド」です。
以前、アンプードゥで購入したパンを紹介しているのでそちらの記事も合わせてどうぞ。
このバゲッドを筆頭にとにかくハード系のパンがおすすめのアンプードゥ。
オリーブが入ったパンなどワインに合いそうなおつまみパンも豊富です。
もちろん甘い系のパンもたくさん売っているのでそちらもおすすめ。
レジ横のショーケースにある『ブリオッシュティラミス』は、個人的に史上最強のハイブリッドスイーツだと思っております。
詳しくはこちらをどうぞ。
フロイン堂 阪急岡本駅から徒歩3分
フロイン堂は、おしゃれな街として有名な阪急岡本エリアにある老舗パン屋さん。
手ごね生地を歴史あるレンガ窯で焼き上げている人気パン屋さんです。
フロイン堂でぜひ食べて欲しいのは一番人気の食パンです。
外側はパリッと中はもっちりしたハード食パンは、バターを塗るだけで本当においしい。
逆にパンマニアの私からすると、何か挟んだりジャムを塗ったりするのが勿体ないと思ってしまうくらい素材の味を楽しみたい食パンです。
夕方だと売り切れていることがあるので、焼き上がり時間を狙って買いにいくのがおすすめです。
他にも、人気商品のあんドーナツはおやつにぴったりです。
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ビアンヴニュ(bienvenue)阪急御影駅から徒歩8分
関連ランキング:パン | 御影駅(阪急)、石屋川駅、御影駅(阪神)
こちらのお店はあの有名なビゴの店で修行されたオーナーが営むパン屋さん。
ビゴの製法に習い仕上げたバゲッドはビアンヴニュの人気定番商品。
他にもデニッシュ生地がおいしいので、こちらのお店ではデザート系のパンを買うときにもおすすめです。
季節に合わせたトッピングが楽しめるデニッシュは、インスタ映えする美しさです。
アクセスは阪急御影駅から徒歩8分と少し離れているので車での来店の方が便利かもしれません。
お店は山手幹線道路沿いにありますよ。
またこちらのお店は六甲にもカフェが併設されている店舗もあるのでそちらもおすすめです。
(こちらは阪急六甲駅からすぐにあります。)
シュラッテンバッハ 車のアクセスが便利
関連ランキング:パン | 住吉駅(JR・六甲ライナー)、摂津本山駅、岡本駅
JR住吉と摂津本山駅のちょうど真ん中あたりにあるシュラッテンバッハは、店主がパンの本場ドイツで修行されていたときの地名にちなんで名付けられているそうです。
女性の店主さんが営む、住宅街にひっそりあるお店です。
ここのおすすめは全粒粉100%で焼き上げたフォルコルンというパン。
(お店のホームページからお借りしました。)
みっちりと詰まった生地が特徴のフォルコルンは薄くきって、ハムやチーズをのせて食べるのがおすすめです。
他にもお手頃な値段でたくさんの種類のドイツパンが売られています。
ハード系やライ麦を使ったパンが好きな人には超おすすめです。
ブロートバールセセシオン 阪急御影駅から徒歩5分
まるで外国のおしゃれなベーカリーに来たと思うような店内のブロートバールセセシオンは、あの神戸老舗コーヒー店「にしむら珈琲」がプロデュースしているベーカリー。
こちらのお店のおすすめは、クロワッサン。
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全粒粉を使用したこのクロワッサンは、中がもっちりとしているタイプのクロワッサン。
買った当日に食べるのが一番美味しく食べれるのでおすすめ。
(クロワッサンは翌日になるとどうしても味が落ちてしまいます。)
他にもライ麦を多く配合したずっしりしたパンがおすすめ!
クルミが入ったタイプやプレーンなど数種類あり、スライスされて少量で販売もしているので、食べきれない心配もありません。
また店内とテラスにイートインスペースがあるので好きなパンとドリンクでモーニングや軽いランチもできちゃいます。
レジ横のショーケースには、サラダやパテなどのお惣菜や、手作りバターも販売されています。
全メニューを制覇したく何度も通いたくなるパン屋さんです。
朝7:00からという早朝営業もしているので、少し早起きしてモーニングしに行くのもいいですね。
まとめ
パンの街「神戸」の東灘区にあるおすすめパン屋5つでした。
ハード系パンが好きな人はぜひ行ってみてくださいね。
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