名古屋と東京の自由が丘に店舗を構えるバゲットラビット(baguette rabbit)で大人気のブールを食べてみました。
水分をたっぷり含んだもっちりとした生地が特徴で、一度食べたら忘れられない味の美味しいパンでした。
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バゲットラビットのブールは感動的な美味しさ
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ずっしりしているけど、柔らかいバゲットラビットのブール。
卵・牛乳・バターやオイルは不使用。
ペシャっと潰れてしまわないように気をつけながら神戸まで持って帰ってきました。
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半分に切ってみました。
高加水で、みずみずしさがこの断面からも伝わる…。
モチモチで柔らかい生地は、少々カットしにくかったです。
そろそろ新しいパンナイフを購入しようと検討中です。
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そして、いざ実食!
軽くトーストして、まずはそのまま一口。
「何だ、この水々しさ!」
こんなにもみずみずしいパンは、初めて。
もちもちとした生地で、噛めば噛むほど小麦の甘みを感じる。
二口目からは、バターをつけたり、チーズを挟んだり。
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一人で一個ぺろっと食べてしまいそうなくらいの軽さでした。
(半分でやめておきました。笑)
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バゲットラビットが名古屋駅で買える
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名古屋駅の目の前にある大名古屋ビルヂング地下1階「チャーリーズ」というお店で、バゲットラビットのパンを購入することができます。
ちなみに、
- バゲットラビットのパンは火曜日以外は入荷
- 電話での取り置きは不可。
なのでご注意を。
チャーリーズは名古屋初出店のカフェ・グロッサリー。
全国の美味しいものが集まった「食のセレクトショップ」がコンセプトのようです。
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店内には、バゲットラビットだけでなく他の人気ベーカリーのパンも並んでいました。
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バゲットや食パンなどシンプルなものから、惣菜パンや甘い系まで種類も豊富。
麻布十番天のや玉子サンドも売っていたりと、パン好きには堪らないお店です。
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と思いながらも店員さんに聞いてみると、
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ということで、お目当てのブールを買うことができました。
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初めてだし、荷物が増えすぎると困るのでとりあえず2個購入しましたが、もっと買って冷凍ストックすればよかったと思いました。
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「バゲットラビットのパンを買いたいけどなかなかお店まで行くことが難しい。」
という方は、名古屋駅からすぐの大名古屋ビルヂングにあるチャーリーズに行けば、絶品バゲットラビットのブール(日によりその他のパンも)を買うことができますよ。
チャーリーズには他のベーカリーのパンもたくさん並んでいるので、次回はいろいろ買って食べ比べしようと思います。
旅行者として名古屋へ行く人には有難い販売店。
ぜひパン好きな方は、名古屋へ行った時はチェックしてみてくださいね。
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