移民の国とも言われるオーストラリアではあらゆる国の食文化が交じり合っています。
が、オーストラリアならではの有名・名物料理もあります。
この記事では、留学中に知ったオーストラリアの代表的な有名な食べ物を10個紹介していきます。
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目次
オーストラリアの有名な食べ物は?
- ベジマイト
- ミートパイ
- ステーキ
- ケバブ
- ドーナツ
- ティムタム
- ハンバーガー
- カンガルー肉
- ワニ肉
- ラミントン
ミートパイやハンバーガーなどファストフードは、ガイドブックなどでもお馴染みですが、ベジマイトは知らない人も多いのでは?
ベジマイト
これぞオーストラリアの有名な食べ物で一番に思い浮かぶもの。
野菜の発酵ペースとを使用したパンに塗るスプレッドです。
真っ黒な見た目と、塩辛い独特な味から日本人留学生からは超不人気。笑
「不味い」という意見が多いのですが、ハマる人はハマります!
私もそのうちの一人で、日本に帰国してからも常備してるお気に入り。
カルディでたまに売っているのを見かけるので(楽天・Amazonでも購入可能)、気になる方はぜひお試しを。
▼ベジマイトについて詳しくはこちらの記事▼
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家庭料理の定番「ミートパイ」
次は日本人からも人気のオーストラリア名物料理。笑
ミートパイは、オーストラリアの代表的な家庭料理の1つ。
昔は日曜日にお母さん手作りのミートパイを楽しむ、というのが一般的な週末の過ごし方でした。
現在は、家庭で作ることは少なくなりテイクアウト専門店やスーパーマーケットで買う人が多くなっています。
オーストラリアには、ミートパイ専門店として有名な「Pie Face」があるので、ぜひ食べてみてください。
ちなみにこのPie faceは最近日本にも上陸しました。(日本のPie faceの情報はこちらから)
日本に居ながらでも、本場オーストラリアのミートパイが楽しめます↓
オーストラリアで数々の賞を受賞した人気メーカー。
脂肪が少なく赤身のオーストラリア産牛肉100%で作られています。
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オージービーフのステーキ
脂肪分が少なくあっさりとしたオージビーフ。
オーストラリア国内のパブでは、ボリューム満点なステーキが比較的リーズナブルに食べられます。
必ずと言っていいほど、サイドにフライドポテトが付いてくるのもオーストラリアならでは。
(↑写真は留学中にパブで食べたもの。ポテトをサラダに変えてもらいました。笑)
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ラム肉・ケバブ
日本に比べて、オーストラリアではラム肉がよく食べられます。
「国民の数より羊の数が多い」なんてことも言われるくらいの国なので、スーパーにも牛・豚・鶏と同様に販売されています。
(豚肉よりも、ラム肉の方がシェア率は高い気がしました。)
トルコからの移民も多く、街中ではケバブを販売する屋台もたくさん。
日本でいうB級グルメ的な感じで、リーズナブルな上ボリュームがすごく、とっても美味しいのでおすすめです。
一番のおすすめは、ハラールスナックパック!めちゃめちゃ美味しかっ他です。
激甘ドーナツ
オーストラリアの人たちは甘いものが大好き。特にドーナツはすごい人気です。
日本のドーナツと比べると、がっつりと甘く見た目も派手なトッピングが施されているのが多いです。
中でも、シドニーやメルボルンに店舗を構える「Doughnut Time」は、連日行列になっている人気店。
甘党の方はぜひ、オーストラリアの激甘ドーナツ体験してみてください♪
メルボルンの人気店のドーナツを食べてみました↓
日本に比べるとボリュームがとにかくすごいオーストラリアの食事。
それが原因なのか、オーストラリアは世界的に見ても肥満率の高い国の一つとして、国の大きな問題ともなっています。
お土産の定番「ティムタム」
オーストラリア定番のお土産「ティムタム」は知っている人も多いはず。
オーストラリアの代表的なチョコレート菓子です。
そしてこのティムタムこそ、日本人留学生が太る原因の1つなこと間違いなし(笑)
お土産として旅行客から人気なのは、もちろんですがオーストラリア人も大好きでストック買いしている人も多いですよ。
ただし、ティムタムのカロリーは、一枚約100kcalもあるので食べ過ぎには注意してくださいね。
オーストラリアのスーパーでは、安売りしている時もありますよ。
ベタなお土産ですが美味しくて喜ばれる間違いのないお土産です。
日本でもカルディなどの輸入食材店では販売されていますが、本場オーストラリアでしか買えない種類などもたくさんあるので要チェックです。
ハンバーガー
ハンバーガーと言えば、アメリカのイメージが強いですがが、オーストラリアのハンバーガーもぜひ食べて欲しい!
チェーン展開しているファストフードではなく、オリジナルでこだわりあるハンバーガー店がたくさんあります。
つなぎ無しのオージービーフ100%のパティは、ジューシーで肉本来の旨味が味わえて絶品。
ハンバーガーショップはもちろん、オーストラリアではパブでもそのお店オリジナルの美味しいハンバーガーが食べられるので要チェックです。
▼メルボルンでハンバーガー食べるならここ▼
カンガルーのステーキ
オージビーフ、ラム肉と続きオーストラリアではカンガルーの肉も食べられています。
これまたびっくりなのが、カンガルー肉は普通にスーパーにも売ってあります。
これはちょっと癖があって、私は苦手でした。
が、日本ではなかなか食べられないので行った時にチャレンジしてみるのもあり。
カンガルー肉は、観光客向けのレストランに行くとメニューにあることが多いです。
(レストランで食べられるカンガルー肉のステーキ)
ワニ肉
これは有名と言えるかどうかわからないですが、オーストラリアで食べられる料理。
ワニが多く生息するオーストラリアではワニのお肉までも食べちゃうんです。
これはさすがにスーパーでは見たことはありませんが、年2回夏と冬にメルボルンのマーケットで開催されているフードマーケットではワニ肉使用のハンバーガーが販売されていました。
メルボルンの人気観光地の一つ「ビクトリアマーケット」についてはこちらをどうぞ
ラミントン
最後はオーストラリアのスイーツです。
あんまり聞いたことのないこのラミントンという名前ですが、写真のようなケーキのことを言います。
これはオーストラリアの伝統的なスイーツです。
一般的なラミントンは、スポンジケーキにジャムがサンドされており、外側はココナッツファイバーでコーティングされているもの。
過去記事「オーストラリアのスーパー情報」では少し詳しく紹介しています。
カフェなどのショーケースにも並んでいるので、観光中の休憩にカフェでコーヒーと一緒に食べるのもおすすめ。
最後までお読みいただきありがとうございます。
ぜひオーストラリアに行った時は名物・有名グルメお試しください。
有名な食べ物に続き、ジャンクフードについてもまとめてみました↓
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