エビスタ西宮でピザランチ「girasole RICCO」

阪神西宮駅直結の商業施設、エビスタ西宮が大幅リニューアル。

新しくできたフードコートに出来たナポリピザのお店「girasole RICCO」でピザランチ。

ナポリピッツァ職人世界選手権で１位をとったお店が窯で焼き上げてくれる本格ナポリピザは絶品です。

ランチタイムは、ピザの値段でサラダが付いてくるのでお得です。

エビスタ西宮「girasole RICCO」のピザランチ

大幅リニューアルされたエビスタ西宮。

１階のフードコートには色々な飲食店があり、共有席で好きなものを選んで食べられます。

今日は、オープン直後から気になっていた本格ナポリピザのお店「girasole RICCO」で美味しいピザを食べました。

girasole RICCOのピザメニュー

 

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PiZZERIA girasole RICCOさん(@girasole_ricco_1029)がシェアした投稿 – 2019年 1月月3日午後5時33分PST

ピザメニューは、大きく分けて３つ。

• トマトソースベース
• トマトソースなし
• ハーフ＆ハーフ

またサイズは、MとLの２種類展開です。

今回は、トマトソースベースから

プロシュット・エ・ルーコラ　Mサイズ

（トマトソース・モッツァレラ・バジル・プロシュート・ルーコラ）

を注文しました。

ランチタイムだったので、ピザの値段にサラダが無料でついてきます。

定番メニューの他にも、

• デザートピザ
• フライドチキン
• アルコール

などもありました。

２人でランチをするならお得なシェアランチメニューも。

RICCOのピザは生地が絶品

ランチタイムで食べたので、カップに入ったサラダもついてきました。

ピザのサイズは、大きい直径３０cm。

一口食べた瞬間、美味しすぎて感動です。

生地は薄めタイプ、なのにモチモチで噛めば噛むほど小麦の旨みが感じられます。

また耳までしっかり美味しい。

今まで食べたピザの中でも１、２位を争う絶品のピザでした。

▶︎芦屋アレグロのピザも美味しいです。

トッピングのトマトソースは塩加減が強すぎないトマト本来の旨みが強く、ちょうどいい酸味。

チーズもたっぷりでミルキーなモッツァレラ。

塩分控えめなトマトソースと生ハムの塩分でちょうどいい塩梅です。

今回は２人でシェアしましたが、すっごく美味しいので１人でも余裕で食べられます。

テイクアウトも出来るので、お家でもこの美味しいピザが食べられるのも嬉しいです。

「PICK UP!! MEAT」でたんぱく質を補給

ピザだけだと、たんぱく質が足りないので同じフロアにある「PICK UP!! MEAT」でお肉も少し。

このお店は、専用エリアで提供されるメニューの他に共有エリアで食べられる量り売りのお肉も。

自分が好きなものを好きなだけトレーにとって食べることができます。

今回は、

• 蒸し鶏
• 鴨のロースト
• 中落ちカルビ

を少しずつ。

どれもすごく美味しかったです。

ここのお店もテイクアウト用のトレーも用意してくれているので、夕食のおかずの一品やお酒のアテとして重宝しそうです。

他にも、ボリュームがあるスペアリブや美味しそうなソーセージ、豚足までありました。

エビスタ西宮のおすすめ「girasole RICCO」のピザ

とにかく生地が最高に美味しいgirasole RICCOのナポリピザ。

さすがナポリピッツァ職人世界選手権で１位をとったお店なだけあってかなりレベルが高いです。

そんなピザがフードコートで手軽に食べれるなんて、嬉しい限り。

全メニューを食べてみたくなるほど、ハマってしまう美味しさでした。

エビスタ西宮のおすすめグルメです。

お店の公式HPはこちら。