芦屋と神戸住吉にお店をかまえる、うどん屋さん。
花菜に行ってきました。
今回は、駐車場も完備してある住吉店へ。
夏の季節にしか食べられない、冷やしカレーうどんが
超おすすめです。
*少し前までは「あんかけや」という店名で営業されていました。
なので、あんかけやが閉店して花菜が出来たの?と思いがちですが
店名が変わっただけで経営者は同じようです。
(お店の方に聞いてみました。)
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神戸住吉の花菜で夏限定の冷やしカレーうどん
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4161-1024x768.jpg)
芦屋店よりも、住吉店の方がゆったりと明るい店内で好みです。
そんな花菜の夏限定メニュー、冷やしカレーうどんが
もうめちゃめちゃ美味しい。
それがこちら。
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_5434-e1553478838772-1024x768.jpg)
欲張ってエビ天もトッピングしちゃっています。
見た目ではあまり分からないけれど、お出汁の効いたカレーに
牛肉と玉ねぎがたっぷり入った冷たいおうどん。
「カレーが冷たいってあまり美味しくなさそう。」
って思うかもしれませんが、ここの一度食べてみてください。
「冷たいカレーも、ありだな。」
って気持ちになります。
普段、麺類の汁は飲まない主義ですが
ここの冷やしカレーうどんの時だけは、
1滴残さず、カレーだしもいただきます。
それくらい美味しくて、大好きなうどんです。
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冷やし胡麻だれうどん
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4170-1024x768.jpg)
こちらも夏限定メニュー。
しっかり冷水で締めたうどんを、別皿の胡麻だれにつけて。
お好みでいりごま・天かすを。
胡麻だれは、どろっとした濃厚タイプではなく
どちらかというとサラっとしたタイプ。
お出しと割っているのかな?
胡麻の風味もしっかりしているけど、あっさり。
出汁の香り・旨みも感じます。
胡麻だれだけど、重たくなくあっさりいただける
夏にぴったりなうどんメニュー。
梅わかめうどん
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4178-1024x850.jpg)
夏にぴったりな、梅わかめうどん。
とにかく暑くて食欲がない、そんな時にぴったり。
梅肉・わかめ・大葉・たっぷりのかつおが乗ったぶっかけうどん。
どのメニューも共通して言えることだけど、
花菜のうどんは、コシがしっかりあって本当に美味しいです。
あっさりしているけど、量はしっかりあるので
お腹いっぱいです。
花菜・住吉店へのアクセスは?
花菜は、山手幹線道路沿いの北側にあります。
- JR住吉駅から徒歩5分
- 阪急御影駅から徒歩10分
- 車でお越しの方は駐車場も用意されています。
花菜のメニュー
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4162-e1530582944178-1024x768.jpg)
旧店名が「あんかけや」なだけに、あんかけうどんがたくさん。
他にも季節ごとに味わえるメニューもあります。
うどんメニューの一例
- ざるうどん
- ぶっかけうどん
- 釜あげうどん
- 創作うどん
- あんかけうどん
- かけうどん
写真付きのメニューで、分かりやすい。
一品料理も充実。
- てんぷら盛り合わせ
- エビと山芋の湯葉揚げ
- かきあげ
- サラダ
- 竜田揚げ
- だし巻き卵
- サラダ
- ご飯もの
など、たくさんありました。
今回は食べなかったのですが、〆鯖のメニューがすごく気になる・・。
花菜の一品料理
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4163-1024x768.jpg)
エビと山芋の湯葉揚げ。
ぷりっぷりのエビと山芋が湯葉で巻かれてサクッと揚げられています。
ポン酢とたっぷりの大根おろしで。
揚げ物ですが、さっぱりと食べれて美味しい。
女性に好まれそうなメニューです。
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4167-1024x768.jpg)
一品料理からもう1つ、かき揚げです。
こちらもサクッと上手に揚げられています。
が、ちょっと具材が貧相な気も・・。
もう少し野菜や小えびの食感が感じられればなと思いました。
▼安くて美味しいかき揚げなら尼崎のここが一押し▼
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_6008-e1553496258594-1024x768.jpg)
大きくてふわふわのだし巻き。
うどんだけだと、たんぱく質があまりとれないので
こういうメニューがあるのは有難いです。
うどん花菜のまとめ
花菜は、種類豊富なうどんと一品料理、お酒が愉しめる素敵なお店です。
芦屋・住吉店ともに雰囲気がいいおしゃれなうどん屋さん。
(個人的には住吉店が好み。)
花菜のうどんは、細すぎず太すぎず、コシもある
私好みのうどんでした。
住吉店は駐車場もあるので、アクセスも便利です。
神戸、芦屋で美味しいうどんが食べたい時は、ぜひ花菜さんがおすすめです。
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