築地の老舗人気店、きつねやに行ってきました。
食べたのは、名物のホルモンと牛丼。
築地といえば、寿司や海鮮のイメージが強いですが
牛丼だって美味しいです。
豊洲に移転後も、場外は健在。
築地のおすすめグルメを紹介します。
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築地きつねやの牛丼が美味い
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2017/07/IMG_6988-e1500985291638-300x300.jpg)
東京に来た時には、絶対に行きたかったの築地場外にある
きつねやです。
ここの牛丼が、すごく美味しいんです。
後から紹介するホルモン丼がどちらかというと
名物メニューですが、牛丼の方が個人的におすすめ。
たっぷりの薄切り牛肉は、脂っこすぎずあっさり。
玉ねぎの甘みが際立ちます。
味付けも、濃すぎず優しい味。
これまで食べた中でで一番美味しい牛丼でした。
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きつねやの名物ホルモン丼
牛丼を紹介したあとになりますが
築地きつねやの名物といえばホルモン丼。
八丁味噌をベースに、新鮮な牛ホルモンを大きい鍋でじっくり煮込み
それを白ご飯の上にのせられます。
見た目よりもあっさりとしていて甘すぎない味付けで
柔らかくトロトロで臭みのないホルモン丼です。
築地きつねやの待ち時間・行列は?
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2017/07/IMG_6987-e1500984965938-225x300.jpg)
朝早くから並んでいるという情報もあったのですが
昼に食べようということで11時ごろに行ってみると、
めっちゃ並んでるやん!
海外観光客の方からも人気のようで、長い行列が
できていました。
でも回転は結構早いので、10人近く並んでいたものの
並んだのは20分くらい。
ただ、座って食べれる席は少なく
基本立ち食いになります。
築地きつねやは早めに行くのがおすすめ
![](https://croissant28.com/wp-content/uploads/2017/07/IMG_6988-e1500985291638-300x300.jpg)
築地きつねやは、13:30までの営業なので、朝一に行くのがおすすめです。
私がいった11時ごろはピークに並んでいるようでした。
一見、こってりに見える築地きつねやの牛丼とホルモン丼。
でも実際食べてみるとあっさりとして優しい味付け。
丼ぶりで、食事として食べるのもおすすめですが
単品注文でビールと一緒に食べるのも最高です。
他にも、味がしっかりしみこんでいる肉豆腐などのメニューも。
ぜひ東京・築地に来た時には名物ホルモン丼と絶品の牛丼を
きつねやで食べてみてくださいね。
お店の情報
店名 きつねや
住所 東京都中央区築地4−9−12
電話 03−3545−3902
営業時間 7:00〜13:30
定休日 日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)
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