築地きつねやで牛丼と名物ホルモン

築地の老舗人気店、きつねやに行ってきました。

食べたのは、名物のホルモンと牛丼。

築地といえば、寿司や海鮮のイメージが強いですが
牛丼だって美味しいです。

豊洲に移転後も、場外は健在。

築地のおすすめグルメを紹介します。

築地きつねやの牛丼が美味い

東京に来た時には、絶対に行きたかったの築地場外にある
きつねやです。

ここの牛丼が、すごく美味しいんです。
後から紹介するホルモン丼がどちらかというと
名物メニューですが、牛丼の方が個人的におすすめ。

たっぷりの薄切り牛肉は、脂っこすぎずあっさり。
玉ねぎの甘みが際立ちます。

味付けも、濃すぎず優しい味。

これまで食べた中でで一番美味しい牛丼でした。

きつねやの名物ホルモン丼

Katsuさん(@jyajyakatsu)がシェアした投稿 – 8月 25, 2017 at 4:11午後 PDT

牛丼を紹介したあとになりますが
築地きつねやの名物といえばホルモン丼。

八丁味噌をベースに、新鮮な牛ホルモンを大きい鍋でじっくり煮込み
それを白ご飯の上にのせられます。

見た目よりもあっさりとしていて甘すぎない味付けで
柔らかくトロトロで臭みのないホルモン丼です。

築地きつねやの待ち時間・行列は？

朝早くから並んでいるという情報もあったのですが
昼に食べようということで１１時ごろに行ってみると、

めっちゃ並んでるやん！

海外観光客の方からも人気のようで、長い行列が
できていました。

でも回転は結構早いので、１０人近く並んでいたものの
並んだのは２０分くらい。

ただ、座って食べれる席は少なく
基本立ち食いになります。

築地きつねやは早めに行くのがおすすめ

築地きつねやは、１３：３０までの営業なので、朝一に行くのがおすすめです。
私がいった１１時ごろはピークに並んでいるようでした。

一見、こってりに見える築地きつねやの牛丼とホルモン丼。

でも実際食べてみるとあっさりとして優しい味付け。

丼ぶりで、食事として食べるのもおすすめですが
単品注文でビールと一緒に食べるのも最高です。

他にも、味がしっかりしみこんでいる肉豆腐などのメニューも。

ぜひ東京・築地に来た時には名物ホルモン丼と絶品の牛丼を
きつねやで食べてみてくださいね。

お店の情報

店名　きつねや

住所　東京都中央区築地４−９−１２

電話　０３−３５４５−３９０２

営業時間　７：００〜１３：３０

定休日　日曜・祝日・不定休（築地市場に準ずる）

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