三宮の地下にあるサンプラザは美味しいB級グルメの宝庫。
そこにある老舗焼き鳥屋「鳥光」で手羽定食を食べてきました。
創業以来継ぎ足しのタレでいただくお料理は、絶品です。
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三宮・鳥光で手羽定食を食べてきました。
お昼から焼き鳥が食べられるなんて、焼き鳥好きの私にはたまりません。
通し営業で、美味しい焼き鳥が食べられる鳥光は、三宮のおすすめグルメ。
老舗焼き鳥屋さんでいただく手羽定食はボリュームもある満足ランチですよ。
- 定食メニューが豊富
- 通し営業で単品もいつでも食べられる
- さんプラザにあるので駅から濡れないで行ける
- 創業以来継ぎ足しのタレが絶品
鳥光の手羽定食は960円
今回私が注文したのは手羽定食960円。
定食の内容は、
- 手羽
- 焼き鳥3本(ささみ・肝・つくね)
- ご飯
- 赤出汁
- 漬物
手羽だけじゃなくて、串物3本つくのが嬉しい。
メインの手羽は大きく身はジューシーで柔らかい。
串3本は日によって内容は変わるそうです。
肝は臭みもなくパサついてもなくて、タレとの相性抜群です。
ささみもふっくらしていて、つくねも全部美味しい。
赤だしも具が結構入ってい美味しかったです。
白ご飯も、ちょうどいい炊き加減でタレをつけて食べると進んじゃう美味しさ。
焼肉のタレだけで白飯1杯いける、という人は鳥光のタレでも1杯いけちゃいますよ(笑)
鳥光のタレは、なんと創業以来100年以上継ぎ足されているんです。
甘さ控えめのあっさりしたタレが私の好み。
基本的に焼き鳥は「塩派」なんですがここ鳥光なら迷わずタレで注文したくなります。
大きい手羽はかぶりつくスタイルで、お箸では少し切りずらい。
というか、かぶりつくのが一番美味しい食べ方なんだと思うので口が汚れるの覚悟でかぶりつきましょう。
テーブルにセッティングされている七味・山椒にもこだわりがある鳥光さん。
この薬味は、串物・手羽をさらに美味しくしてくれます。
こだわりについては、メニューの1ページに書かれているので来店した際にはぜひ。
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鳥光は定食メニューが豊富です。
定食メニューは「手羽定食」以外にもいろいろありました。
お店おすすめの「もも焼き定食1500円」なんかも美味しそうです。
単品メニューも豊富で串物や揚げ物なんかも充実しています。
昼から一杯やりたい時には、串物がおすすめですね。
鳥光は、平日でもランチは満席です。
平日12時過ぎに来店しましたが、すでに満席です。
お客さんは、老若男女さまざまです。
女性一人でも入りやすい雰囲気ですよ。
グループでお昼からお酒と焼き鳥を楽しんでいる方もおられました。
席からは、ガラス張りになっている焼き場でベテラン職人さんが忙しそうに炭火で焼いているところが拝見できます
まとめ
老舗焼き鳥屋「鳥光」は、三宮以外にも須磨本店・尼崎にも店舗があります。
ぜひ焼き鳥好きな人は、行ってみてくださいね。
次回は夜に伺いたいと思います。
夜にも行ってきました▶︎三宮・鳥光で単品メニューを食べました。
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