低カロリーで、もちもち食感が病みつきになるクランペットという食べ物をご存知ですか？
クランペットは、イギリス発祥のパンケーキのようなもの。
一般的なパンケーキよりも低カロリーでモチモチとした食感が美味しいんです。
そんなクランペットの食べ方やレシピ、購入できる場所についてまとめました。
目次
イギリス発祥のクランペットとは
クランペットとは、甘くないモチモチとしたパンケーキ。
イギリスの食べ物と言えば、ベイクドビーンズやフィッシュ＆チップスが思い浮かぶのではないでしょうか。
他にも、紅茶やスコーンなどが有名ですよね。
でも日本ではまだあまり知られていないクランペットもイギリス発祥の美味しい食べ物。
イギリスにはもちろん、ヨーロッパやオーストラリアではスーパーにも売っています。
このクランペットの特徴といえば、なんといってもモチモチとした食感。
また表面にポツポツと穴があいているのもクランペットの特徴です。
（気泡の穴があいていることが、美味しい伝統的なクランペットととも言われています。）
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クランペットの原材料とカロリー
主な原料は、
- 強力粉
- イースト
- 水
- 牛乳
- 重曹
- 塩
- 砂糖（ごく少量）
バターやオイルなどを使わないため、低脂質で低カロリー。
平均的なクランペット１枚のカロリーは１００kcal以下です。
●イギリス発祥のクランペットはフランスのスーパーでも買えました。
クランペットの食べ方
(画像元ページ）
クランペットは主に朝食によく食べられます。
（子供のおやつとしても。）
トースターなどで１〜２分温めた後、バター、ジャム、マーマイト（イギリスの伝統発酵食品）などを塗って食べるのが一般的。
他にも、私はチーズやアボカドと合わせて食べるのも美味しくてお気に入りです。
イギリス発祥のクランペットですが、オーストラリアでも大人気。
（かつてイギリスの植民地だったことが背景にあるようです。）
オーストラリアでは、マーマイトではなくベジマイトを塗って食べる人が多いです。
ちなみにオーストラリアでは６枚で２ドルというリーズナブルな価格。
オーストラリア留学中には、何度も買って朝食に食べていました。
●オーストラリアの有名な食べ物１０選まとめ。
●オーストラリア留学で節約する一番の方法は自炊すること
●オーストラリアのスーパーで買えるおすすめ食パン５選
クランペットの食べ方は、インスタグラムを見るのもおすすめ。
美味しそうな食べ方を見ることができますよ。
（ぜひ、#crumpet や #crumpetrecipeで検索してみてください。）
こんなおしゃれにアレンジしているクランペットの食べ方も。
ハンバーガーのバンズ代わりにクランペットを使う驚くべきアレンジ法も発見。
クランペットは成城石井で買える
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クランペットは、残念ながら日本ではまだ有名な食べ物ではありません。
なので中々売っているところがなくて、私も食べたくて仕方なかったんです。
でも、見つけました！
成城石井でクランペットが買えます。
また最近ではクランペットをお家で簡単に作れるミックス粉も販売されています。
他にも、ベリーズティールームというイギリス菓子を扱うオンラインショップではクランペットの販売をしているようです。
クランペットが食べられるお店
日本国内でもクランペットが食べられるお店やカフェはいくつかあります。
長野県 クランペットカフェ
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日本初のクランペット専門店のお店で長野県の志賀高原という場所にあります。
食事系から甘い系までたくさんのクランペットメニューがあるお店。
ただちょっとアクセスしにくい場所にあるのが難点です。
公式ホームページhttp://shigakogen-crumpetcafe.com
東京都 cafecrumpets
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東京・世田谷区にあるカフェ「cafe ctumpets」はワンちゃんも同伴オッケーなお店。
クランペット以外にもおいしそうなスイーツメニューや食事も用意されています。
公式ホームページhttps://www.cafecrumpets.com
兵庫県 カフェ・リュシェット
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関西の高級住宅街で有名な芦屋にあるカフェ。
クランペット以外にも、手作りの美味しいフードメニューが充実しているお店。
テラス席もあり、ゆったりと落ち着く雰囲気の人気カフェです。
クランペットの作り方
食べに行くのも買いに行くのも難しい。
じゃあ、自分で作っちゃいましょう。
というのも、クランペットを作る時の材料はスーパーで手に入るものばかり。
しかも簡単に作れちゃいます。
▼参考レシピはこちらをどうぞ▼
クランペットのまとめ
イギリス発パン、クランペットを食べてみたくなりましたか？
低脂質・低カロリーでもちもち食感が美味しいクランペット。
食べ方も、ジャムやはちみつなど甘い系・卵やチーズなど食事系
どちらとの相性もいい朝食にぴったりなパンです。
ぜひ気になる方は、成城石井へ行ってみてくださいね。
＊フランス旅行でクランペットを購入しました。
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