ギリシャ肉料理「ギロ」を食べてみました。

ギリシャの肉料理ギロ(ギロス)って知っていますか?

今回初めて食べたのですが、とにかく美味しい。

ギリシャではなく、オーストラリアのメルボルンでいただきました。

本格的なギリシャ料理が食べられるお店でテイクアウトした「ギロ」を紹介します。

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ギリシャの肉料理ギロとは?

ギロというギリシャ料理は、豚肉か鶏肉を回転させながら焼き上げたもの

野菜やピタパンと一緒に食べられるのが定番です。

またギリシャ国外では、牛肉やラム肉のギロもギリシャ料理としてよく食べられています。

(今回は、オーストラリアでラム肉のギロを食べました。)

ギリシャ料理といえば、肉が串焼きにされたスブラキがよく知られていますが、本場ギリシャではギロもよく食べられている有名な肉料理のひとつです。

(英語では、gyrosと表記されています)

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ギリシャの肉料理ギロを食べてみた

今回はギリシャ料理のお店でテイクアウト。

ガーリックやスパイスでマリネされたラム肉は臭みがなく柔らかくて美味しい。

余分な脂が落ちているので、見た目よりもさっぱり。

以前紹介したトルコ料理のケバブと似ていますが、ギロのほうが厚めにスライスされています。

食べきれなかった残りは、翌日のサンドイッチの具材にすれば最高に美味しいサンドイッチに仕上がります。

オーストラリアのラム肉グルメならここ

ギロを食べたお店

「The Greek Grill」

シティから少し離れたSeaholmeという駅が最寄りになりますが、駅からも少し歩くので車で行くのが便利。

電車・バス利用の場合は、電車でFootscray駅で下車→412番のバスに乗りCivic Paradeで下車してすぐです。

カジュアルなギリシャ料理のお店で、テイクアウトもイートインもできます。

ギリシャ料理ということで、フェタ チーズグリーンオリーブ を使ったギリシャ風サラダも一緒にいただきました。

ギリシャ料理ギロのまとめ

肉好きにはたまらないギリシャの肉料理ギロ。

今回はオーストラリアで食べたのでラム肉でしたが、いつかギリシャで本場のギロを食べてみたいと思います。

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日本国内でも、ギリシャ料理が食べられます。

日本でも、ギリシャ料理が食べたいな〜と探してみました。

大阪福島駅近くにAlla Paceというギリシャ料理が食べられるお店を発見。

ぜひ行ってみたいですね。

ちなみに福島駅近くには、超人気パン屋さんもありますよ!

福島パン屋・パネポルチーニのおすすめ

2017.07.21

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