三宮で安くて美味しい寿司なら、うを勢がおすすめ。
一品料理も充実していて、もちろん握りも美味しいです。
ランチ営業もしており、いつも行列のできる人気店。
夜は18時までなら予約も可能です。
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三宮のおすすめ寿司「うを勢」
うを勢は、週末の予約は18時までの受付のみ。
席は1時間半制、10分以上の遅刻はキャンセル。
人気店なので、早めに行くか予約がおすすめです。
金曜日の18時に行ってみると、
すでに待っているお客さんがたくさんいました。
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うを勢の一品料理
まずは、一品料理のメニューから
- 蒸し穴子
- 岩牡蠣
- ネギトロとアボカドの湯葉巻き
- まぐろのしぐれ煮
まずは、蒸し穴子。
握りもいいけど、お酒にはアテとして食べるのもおすすめ。
思っていたよりも肉厚な穴子の身は、ふわっふわ。
灘区にある穴子専門料理「韋駄天」には劣るけど、十分美味しい蒸し穴子です。
ふっくらプリッとした大きな身の岩牡蠣は、ミルキーで濃厚な味。
夏に食べる岩牡蠣、最高です。磯の香りもしっかりとしていて、牡蠣好きにはたまりません。
おろしポン酢でさっぱりといただきました。
女性からウケそうな一品料理。アボカドと湯葉の組み合わせにそそられて注文。
味は、いたって普通で特別感動する美味しさではないのが正直な感想。
薬味などを加えて、もう少し味にアクセントがあれば、いいのにな〜ってところです。
まぐろのしぐれ煮は、しっかり濃いめの味付けでアテとしておすすめ。
もう少し量があったら嬉しいな〜って感じかな。
うを勢の寿司・巻物
気になる一品料理をいただいた後は、握りへ移ります。
焼き穴箱ずしは、酢飯の間にかんぴょうが。いいアクセントで美味しいです。
「うを勢巻」は、具沢山で食べ応えのあるおいしい太巻き。
蒸し穴子が大好きなので、握りでもいただきます。
手前のは、おすすめメニューから国産うなぎ。
うを勢の握りは、シャリが小さめ、ネタは大きめと私好み。
シャリも甘すぎずちょうどいい。
一品料理を楽しんだ後でも、たくさん食べられます。
創作寿司として、フォアグラも食べてみました。
フォアグラ自体はすっごく美味しい、だけどやっぱり酢飯とは合わない。
お肉といただくのがフォアグラは一番です(笑)
今回は、紹介したお料理+ハイボール2杯で約9000円でした。
うを勢はコスパのいい三宮の寿司屋さん
刺身をアテにお酒を楽しむのもよし、がっつりとお寿司を楽しむのもよし。
シーンを選ばず新鮮で美味しいネタが食べられる三宮のおすすめ寿司店です。
ランチタイムは、お得なセットメニューもあり大人気。
三宮周辺で、リーズナブルで美味しいお寿司を食べたい時には、おすすめです。
ぜひ行ってみてくださいね。
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